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El presidente de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas –Cavilac-,
Roger Figueroa, ratificó que los costos de producción superan el precio
de venta de la leche. "Hemos tratado de llegar a acuerdos para entender
en conjunto cómo se construye el precio de los productos lácteos, la leche pasteurizada y la mantequilla".
"El precio de la leche cruda es uno de los componentes fundamentales
de ambos productos la semana pasada estaba en Bs S 20 el litro a puerta
de corral, es decir no le has hecho la transformación, no la has
pasteurizado, no has pagado nómina".
Destacó que el otro factor importante que incide en el precio de la leche es el empaque. "Obviamente toda la industria se ha estado moviendo (para conseguir el plástico) cuya materia prima la surte Pequiven
que nos ha ayudado y ha hecho un esfuerzo enorme, pero la cantidad que
nos surten es de apenas un 35% de las necesidades que tenemos".
El representante de la industria láctea señaló que
también hay que incluir el precio del transporte y de los repuestos de
los vehículos que se usan para transportar el producto final.
Reiteró que “la industria no ha acordado precios para la leche, hemos
discutido para llegar a la conclusión de que no es posible acordar
precios para la leche, debido a que la cantidad que se produce en el
país, alrededor de 6 millones, no alcanza para surtir las necesidades
nacionales porque apenas el 20% de ese total de 6 millones sirve para
industrializar”.
Figueroa señaló que han sostenido varias reuniones con representantes
del Ejecutivo y anunció que este martes sostendrán un nuevo encuentro
para intentar sellar algún acuerdo. |
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