Los consumidores sustituyen el arroz, pasta y
harina por vegetales y hortalizas, otros compran por bultos para
compartir el gasto con familiares
Los consumidores que no
tienen tiempo o no quieren hacer interminables colas para adquirir
productos regulados y escasos, optan por comprarle a los llamados
bachaqueros, lo que implica precios muy altos. Adquirir 6 alimentos
básicos como arroz, pasta alimenticia, harina precocida de maíz, azúcar,
café y aceite sale en 20.200 bolívares, el equivalente a 1,3 salarios
mínimo, establecido en 15.051,15 bolívares.
En
los alrededores del Mercado Municipal de Quinta Crespo y en las
adyacencias de la redoma de Petare, en promedio, el kilo de arroz o de
pasta alimenticia los bachaqueros lo venden en 2.500 bolívares y el de
harina precocida de maíz en 2.200 bolívares. Mientras que el kilo de
azúcar se consigue en 3.800 bolívares, el de café en 6.000 y un litro de
aceite en 3.200 bolívares.
Sin
embargo, no todos pueden pagar los sobreprecios de los productos que
ofrecen los bachaqueros. En el menú de la familia Núñez han quedado por
fuera los alimentos regulados. Milena Núñez, profesional, divorciada y
madre de dos adolescente, asegura que no dispone de un presupuesto
holgado para comprar artículos esenciales a los bachaqueros, que ahora
también los ofrecen por bulto.
Núñez
gana 45.000 bolívares mensuales por lo que le es imposible destinar la
mitad de sus ingresos a la adquisición de 6 artículos. “Sustituyo el
arroz, la pasta y la harina por vegetales y hortalizas. La carne y el
pollo las acompaño con ensaladas, puré o plátanos, y preparo muchas
sopas y cremas”, contó,
Fuera de regulación. Daniela Arias, farmacéutica, se queja de que “los bachaqueros le ganan más de 1.000% a los productos controlados” y tiene razón porque al comparar el precio regulado de los artículos esenciales con el de los bachaqueros el sobreprecio es mucho más alto.
Fuera de regulación. Daniela Arias, farmacéutica, se queja de que “los bachaqueros le ganan más de 1.000% a los productos controlados” y tiene razón porque al comparar el precio regulado de los artículos esenciales con el de los bachaqueros el sobreprecio es mucho más alto.
El
kilo de arroz regulado está en 120 bolívares y el bachaquero lo
comercializa en 2.500 bolívares, 1.983,3% por encima. Adquirir azúcar
representa un gasto mayor, de 26,57 bolívares, fijado por la
Superintendencia de Costos y Precios Justos, hay que pagar 3.800
bolívares; es decir 14.201% más.
Al
kilo de harina precocida de maíz el gobierno le estableció un precio de
190 bolívares, pero en la calle se expende en 2.200 bolívares, lo que
implica 1.057% más.
Por la escasez de azúcar y harina, más al aumento de la demanda, ahora los bachaqueros los ofrecen por bultos de 20 unidades. El de azúcar cuesta 76.000 bolívares, que corresponde a 5 salarios mínimo, y el de harina 44.000 bolívares o 2,9 salarios mínimo.
Por la escasez de azúcar y harina, más al aumento de la demanda, ahora los bachaqueros los ofrecen por bultos de 20 unidades. El de azúcar cuesta 76.000 bolívares, que corresponde a 5 salarios mínimo, y el de harina 44.000 bolívares o 2,9 salarios mínimo.
Cifras
del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación
Venezolana de Maestros muestran que hay una gran diferencia entre los
precios controlados y los del mercado.
Durante el mes de junio, última medición, la discrepancia se situó en 2.116,7%.
Julián
Montenegro, ingeniero, aseguró que tiene un año comprando los productos
regulados a un bachaquero de confianza. “Pedro viene a mi oficina, nos
ofrece lo que tiene y allí mismo te lo deja. Claro, soy consciente de
que hay que pagar sobreprecio por comodidad y para sortear la escasez”.
Amelia
Castro, médico internista, vive una situación similar. “A mi hermana le
venden los alimentos regulados por bultos y el precio lo dividimos
entre cuatro”, dijo.
Por
la paca de 10 kilos de café pagan 60.000 bolívares, a cada uno le toca
desembolsar 15.000 bolívares. “Yo vivo en santa Rosa de Lima y por allí
no hay consejo comunal ni operativos, por eso no queda de otra que
comprarle a los bachaqueros para sobrellevar la escasez”, argumentó
Castro.
De
acuerdo con el Cendas, 25 productos de los 58 que integran la canasta
básica estuvieron escasos de los anaqueles en junio, lo que representa
43,10%.
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